เมล่อนเปลือกสีเขียวอ่อน ลวดลายตาข่ายละเอียดสวยงาม หวานละมุน ฉ่ำกำลังดี
Midori (มิโดริ แปลว่า "สีเขียว" ในภาษาญี่ปุ่น) คือเมล่อนสายพันธุ์พรีเมียมจากญี่ปุ่น โดดเด่นด้วยเปลือกสีเขียวอ่อนที่มีลวดลายตาข่ายละเอียดสวยงาม เนื้อด้านในสีเขียวอ่อนนวล
จุดเด่นของ Midori คือรสชาติหวานละมุน ไม่หวานจัดจนเลี่ยน เนื้อกรอบฉ่ำกำลังดี กลิ่นหอมสดชื่น เหมาะกับคนที่ชอบเมล่อนรสหวานพอดี ทานได้เรื่อยๆ ไม่เบื่อ
ที่ฟาร์ม Mask Melon เราปลูก Midori ในโรงเรือนควบคุมอุณหภูมิ 28-32°C ใช้น้ำบาดาลกรองสะอาด ปุ๋ยอินทรีย์ 100% ไม่ใช้สารเคมี คัดผลเหลือ 1-2 ลูกต่อต้น เพื่อคุณภาพและความหวานที่ดีที่สุด
Brix (บริกซ์) คือหน่วยวัดปริมาณน้ำตาลในผลไม้ Midori ที่ Brix 14° ให้ความหวานกำลังดี สดชื่น ไม่หวานแหลม เหมาะกับการทานสดหรือทำของหวาน
เมล่อนสุกจะมีกลิ่นหอมสดชื่นบริเวณก้นผล
กดก้นเมล่อนเบาๆ ถ้ายุบนิดหน่อยแสดงว่าสุกพอดี
ตาข่ายควรนูนชัดและกระจายทั่วลูก
เมล่อนสุกจะหนักกว่าที่ตาเห็น เพราะเนื้อฉ่ำน้ำ
Midori มีรสชาติหวานละมุน ไม่หวานจัด เนื้อสีเขียวอ่อนกรอบฉ่ำกำลังดี กลิ่นหอมสดชื่น ความหวานระดับ Brix 14° เหมาะกับคนที่ชอบเมล่อนหวานพอดี ไม่เลี่ยน
เมล่อนทั้งลูกที่ยังไม่ผ่า เก็บที่อุณหภูมิห้องได้ 3-5 วัน หากแช่ตู้เย็นเก็บได้นานถึง 7 วัน ส่วนเมล่อนที่ผ่าแล้วควรแช่เย็นและทานภายใน 2-3 วัน
ลวดลายตาข่าย (Netting) ที่นูนชัดและกระจายสม่ำเสมอทั่วลูก เป็นสัญญาณว่าเมล่อนเจริญเติบโตสมบูรณ์ เนื้อในแน่นและหวานได้ที่ ยิ่งลายชัดและละเอียดยิ่งมีคุณภาพ
Midori เปลือกสีเขียวลวดลายตาข่าย เนื้อสีเขียวอ่อน Brix 14° หวานละมุน ส่วน Orange Star เปลือกสีทอง เนื้อสีส้มสด Brix 16° หวานจัดกว่า ทั้งสองสายพันธุ์ปลูกแบบออร์แกนิก 100%
ทักมาสอบถามรอบเก็บเกี่ยว หรือนัดเยี่ยมชมฟาร์มได้เลย
