เมล่อนสีส้ม Orange Star
ออเร้นจ์สตาร์ · เมล็ดพันธุ์ญี่ปุ่น · ออร์แกนิก 100%
Orange Star คืออะไร?
Orange Star หรือ ออเร้นจ์สตาร์ คือเมล่อนสายพันธุ์พรีเมียมจากญี่ปุ่น ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนรักเมล่อน โดดเด่นด้วยเปลือกสีทองอร่ามที่มีลวดลายตาข่ายละเอียดเป็นเอกลักษณ์ เนื้อด้านในเป็นสีส้มสดเข้มสวยงาม
เมล่อนพันธุ์นี้มีจุดเด่นที่กลิ่นหอมละมุนตั้งแต่ยังไม่ผ่า เมื่อผ่าออกจะได้กลิ่นหอมหวานธรรมชาติที่เข้มข้น เนื้อเมล่อนนุ่มฉ่ำ ละลายในปาก รสชาติหวานจัดแต่ไม่เลี่ยน มีความหอมคล้ายเมล่อน Yubari King ซึ่งเป็นเมล่อนที่มีชื่อเสียงที่สุดจากฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น
ที่ฟาร์ม Mask Melon เราปลูก Orange Star ในโรงเรือนควบคุมอุณหภูมิ 28-32°C ใช้ระบบน้ำบาดาลกรองสะอาด ปลูกด้วยปุ๋ยอินทรีย์ 100% ไม่ใช้สารเคมีแม้แต่ชนิดเดียว แต่ละต้นคัดไว้เพียง 1-2 ลูก เพื่อให้สารอาหารไปรวมที่ผลเดียว ได้คุณภาพสูงสุด
ทำไม Brix 16° ถึงสำคัญ?
Brix คืออะไร? — Brix (บริกซ์) คือหน่วยวัดปริมาณน้ำตาลในผลไม้ ยิ่งค่า Brix สูง แสดงว่าเมล่อนยิ่งมีความหวานมาก เป็นตัวชี้วัดคุณภาพที่ฟาร์มเมล่อนระดับพรีเมียมทั่วโลกใช้เป็นมาตรฐาน
Orange Star ของ Mask Melon วัดค่าได้ที่ Brix 16° ซึ่งสูงกว่าเมล่อนทั่วไปในตลาดเกือบ 2 เท่า ทุกลูกต้องผ่านการวัดค่า Brix ด้วยเครื่อง Refractometer ก่อนเก็บเกี่ยว ลูกไหนค่า Brix ไม่ถึงเกณฑ์จะไม่ถูกนำมาจำหน่าย — นี่คือมาตรฐานคุณภาพของเรา
วิธีดูเมล่อนสุก — เลือกซื้อให้ถูกต้อง
ดมกลิ่น
เมล่อนที่สุกจะมีกลิ่นหอมหวานบริเวณก้นผล ถ้ายังไม่มีกลิ่นแสดงว่ายังไม่สุกเต็มที่
กดเบาๆ
กดที่ก้นเมล่อนเบาๆ ถ้ายุบนิดหน่อยแสดงว่ากำลังสุกพอดี ถ้าแข็งมากแสดงว่ายังไม่สุก
ดูลวดลาย
ตาข่ายบนเปลือกควรนูนชัดเจนและกระจายทั่วลูก แสดงว่าเมล่อนเจริญเติบโตสมบูรณ์
ชั่งน้ำหนัก
เมล่อนที่สุกจะหนักกว่าที่ตาเห็น เพราะเนื้อด้านในฉ่ำน้ำเต็มที่
คำถามที่พบบ่อย
เมล่อน Orange Star รสชาติเป็นอย่างไร?
Orange Star มีรสชาติหวานฉ่ำ กลิ่นหอมละมุนคล้ายเมล่อนญี่ปุ่นพันธุ์ Yubari เนื้อนุ่มละลายในปาก ความหวานระดับ Brix 16° ซึ่งสูงกว่าเมล่อนทั่วไปในตลาด
Orange Star เก็บรักษาได้กี่วัน?
เมล่อนทั้งลูกที่ยังไม่ผ่า เก็บที่อุณหภูมิห้องได้ 3-5 วัน หากแช่ตู้เย็นเก็บได้นานถึง 7 วัน ส่วนเมล่อนที่ผ่าแล้วควรแช่เย็นและทานภายใน 2-3 วัน
ทำไมถึงต้องเป็นออร์แกนิก?
ฟาร์ม Mask Melon ไม่ใช้สารเคมีทุกชนิดในกระบวนการปลูก ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และน้ำบาดาลกรองสะอาด ทุก Batch ผ่านการตรวจสอบสารตกค้างจากแล็บ ยืนยันผลลัพธ์ 0 สารตกค้าง
Orange Star แตกต่างจาก Midori อย่างไร?
Orange Star มีเปลือกสีทองอร่าม เนื้อสีส้มสด ความหวาน Brix 16° รสชาติหวานจัด ส่วน Midori เปลือกสีเขียวลวดลายตาข่าย เนื้อสีเขียวอ่อน Brix 14° หวานละมุนกว่า ทั้งสองสายพันธุ์ปลูกแบบออร์แกนิก 100%
สั่งซื้อได้ตอนไหน?
เมล่อนเป็นผลผลิตตามฤดูกาล ใช้เวลาปลูก 90-100 วันต่อรอบ เปิดรับออเดอร์เมื่อเมล่อนพร้อมเก็บเกี่ยว ติดตามผ่าน LINE @maskmelon เพื่อรับแจ้งเตือนรอบถัดไป
สนใจ Orange Star?
สั่งซื้อเมล่อนสดจากฟาร์ม ส่งตรงถึงบ้านคุณ